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lunes, 15 de diciembre de 2014

Hagamos crecer nuestra comunidad!

Esta semana que acaba de pasar, tuve la visita de un colega de Sudáfrica. El es vegano desde hace un par de años y vegetariano desde hace muchos más. Su nombre es Joshua.

Su visita fue muy agradable, porque además de ser una persona muy agradable, es un vegano como cualquier otro: bajo perfil, trata de no llamar la atención... y si de por si es difícil para los que llevamos este estilo de vida mantenernos fuera de los comentarios de los demás, este pobre hombre tuvo que soportar a los demás que lo "molestaban" por ser vegano (decían que eso es una religión muy rara, pueden creerlo?).

En fin, en la oficina no nos tomamos eso en serio, por lo menos yo, que al parecer soy la única vegana. Antes era súper importante para mi lo que los demás pensarán de mi, creo que es una preocupación natural de cualquier ser humano, pero ahora me doy cuenta de que los demás piensen de mi, no me define. Lo que me define es la opinión que yo misma me creo de mi(Un poco enredado, pero entendieron mi punto...)

La visita de Joshua me sirvió mucho, porque al estar en contacto con otros veganos, puedes intercambiar notas, experiencias y compartir cosas que no puedes compartir realmente con otras personas porque desafortunadamente, no están en el mismo canal.
Joshua me hizo recordar lo importante que es estar en contacto con personas con tus mismos intereses, porque de alguna forma se vuelven tu apoyo, un constante recordatorio de que vas por buen camino y te ayudan para seguir adelante.

Creo que un buen consejo para los que estamos en el camino del vegetarianismo o veganismo, es que tratemos de estar en contacto con otras personas que compartan nuestra forma de pensar para apoyarnos mutuamente. Recuerden que el punto de este estilo de vida es el amor y el respeta a la vida, y lo más correcto es que pregonemos con el ejemplo. Tratemos además de ser respetuosos con las personas que no comparten nuestros ideales, porque esas personas tienen el potencial de volverse vegetarianos algún día y es nuestro deber guiar adecuadamente a todo aquel que tenga curiosidad al respecto. Tratemos de no convertir y sermonear a las personas, esto sólo las aleja.

Espero que todos tengan un fabuloso inicio de semana. Les envío todo mi amor y estén al pendiente de los siguientes posts porque estaré subiendo diferentes opciones que puedes hacer para la cena de noche buena, libres de culpa!




lunes, 11 de agosto de 2014

RT4- Porqué este estilo de vida incluye comida cocida?

Hola Rawkstars!

Ya tenía un tiempo que no escribía y me disculpo por eso, pero tengo un buen motivo y es que estoy preparando un proyecto para ustedes, para hacer que la información sobre el estilo de vida veggie sea más accesible y divertido.

Bueno, pasando al tema de hoy, seguramente si leyeron mis posts anteriores sabrán que decidí darle un giro a mi estilo de vida e intentar la "dieta" Raw Till 4 que consiste en consumir alimentos crudos, mayormente frutas hasta las 4 de la tarde y por la noche una comida cocida alta en carbohidratos, principalmente papas, arroz o pasta.

Bueno, muchas personas me han comentado que esta dieta  es crudiveganismo para flojos, cosa en la que no estoy de acuerdo y les voy a explicar por que:

En primer lugar, me parece un poco demeritante el hecho de ponerle la etiqueta de "crudiveganismo para flojos", porque en realidad no lo es y lo único que se logra con estas etiquetas es desmotivar a las personas que quieren hacer algo bueno por su salud. Yo siempre he sostenido que debemos hacer lo que mejor nos funcione y lo que sea mejor para nosotros: habrá personas que sean veganas y que incluyan todo tipo de alimentos veganos, habrá otros que sean 100% crudiveganos y que eso les funcione de maravilla y los haga sentir plenos y habrá otros que se sienten de maravilla consumiendo un montón de frutas y vegetales pero que extrañen la comida cocida. Muchas veces olvidamos que no somos iguales y tratamos de medir a todos con la misma vara, pero debemos ser tolerantes y comprensivos con los demás. Todos tenemos historias diferentes y ritmos de aprendizaje y comprensión distintos.
Además, lo importante aquí es no complicarnos la existencia: si pretendemos que todos sean 100% estrictos muchos terminarían desertando y el punto del veganismo es que cada vez más gente se una.

Así que no te agobies, elige la dieta que mejor te funcione, dale una oportunidad a cada una descubre cuál es la que mejor funciona para tí y mantenla. Lo importante es vivir una vida llena de compasión y amor a los demás y que mejor ejemplo que vivir en armonía con nuestra comida.