Una de las razones primordiales por las que las personas son renuentes a cambiar al estilo de vida vegano, es que sienten que tendrían que renunciar a muchos alimentos que les encantan como el queso, la leche y la miel de abeja.
Por suerte, en estos días en que la información esta al alcance de un click, es muy fácil descubrir nuevas alternativas veganas a esos alimentos que tanto gustan a nuestro paladar.
En esta ocasión, toca hablar de la deliciosa alternativa que endulzará nuestras vidas:
La Miel de Agave
No es de sorprenderse que el origen de este delicioso alimento sea nuestro hermoso país México.
La miel de agave es un jarabe dulce que se extrae de la plata de agave.
Es muy benéfico para la salud porque es bajo en calorías y tiene un indice glicémico bajo, esto quiere decir, que no contribuye a que nuestros niveles de glucosa se vuelvan locos.
Al ser un alimento bajo en calorías, es recomendado para las personas que están "a dieta".
Además, tiene otras maravillosas propiedades como:
*Estimula el crecimiento de la flora intestinal
*Ayuda a disminuir los niveles de triglicéridos y colesterol
*Auxilia en la absorción de calcio (maravillosa para las personas con problemas de osteoporosis)
*Ayuda al proceso digestivo (perfecta para las personas que sufren de estreñimiento)
Y si esto les parece poco, además tiene un sabor delicioso, muy parecido al caramelo.
No tengan miedo de probar cosas nuevas, seguro se sorprenderán!
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