Mi cumpleaños vegano!

Una vez más la tierra giro alrededor del sol y llego esta fecha que tanto me gusta: mi cumpleaños!

Algo que me gusta mucho de mi cumpleaños es que me canten las mañanitas, no se porque lo disfruto tanto, además de todas las felicitaciones y los abrazos que recibo.

Aldo me despertó a las 5:30 de la mañana, aún medio dormido, para cantarme las mañanitas, antes que que yo comenzara con mis actividades.

Al caer entre semana mi cumpleaños, no me quedó de otra más que ir a la oficina.

Mi desayuno cumpleañero consistió en dos deliciosos hot cakes que hice de plátano con avena y pasitas. Los acompañe con un poco de pasta de cacahuate y un cafecito mañanero con leche de almendras.

Por la tarde, mis amigos del trabajo me llevaron a comer cerca de la oficina y en la nochecita fuimos con mis papas para festejar un poco.

Mi mamá que es una linda, compro quesadillas y como es un amor, a mi me compró dos (sin queso) de champiñones, y no sobra decir que estuvieron deliciosas!